Mách bạn Prebiotic là gì?
Prebiotic giống như một thành phần mới nổi giúp bù đắp những thiếu hụt của một sản phẩm men vi sinh. Nhưng có thực sự bạn hiểu Prebiotic là gì? Bài viết sẽ giúp bạn trả lời các câu hỏi xung quanh Prebiotic.
Prebiotic là gì?
Prebiotic là chất xơ hòa tan, chủ yếu là các Oligosaccharides. Do chúng không được thủy phân trong ruột non nên được gọi là chất xơ. Trong đó, Prebiotic có nguồn gốc từ thực vật là FOS (Fructo Oligosaccharide), bao gồm glucose và fructose liên kết với nhau.
Prebiotic là nguồn thức ăn cho lợi khuẩn trong đường ruột vật chủ, giúp duy trì cân bằng môi trường vi sinh vật trong đường ruột và cải thiện khả năng tiêu hóa của đường ruột. Nhờ đó chúng có khả năng cải thiện khả năng hấp thụ dinh dưỡng của con người.
Ảnh minh họa
Chất xơ hòa tan mang đến cho bạn một hệ tiêu hóa khỏe mạnh
Sự khác biệt giữa Prebiotic và Probiotic
Prebiotic là chất xơ có thể kích thích sự tăng trưởng của vi khuẩn có lợi cho đường ruột. Trong khi đó, Probiotic là chế phẩm sinh học, là các vi sinh vật sống có ích trong đường ruột giúp cơ thể thực hiện các phản ứng tiêu hóa thức ăn. Sự kết hợp của cả hai thành phần này sẽ mang lại nhiều lợi ích sức khỏe và miễn dịch cho con người.
Tác dụng của Prebiotic
Prebiotic bảo vệ đường ruột
Prebiotic có thể mô phỏng các thụ thể ở ruột và tạo ra “cái bẫy” cho các vi khuẩn gây hại, khiến chúng liên kết với Prebiotic thay vì thụ thể chuẩn, từ đó tạo ra một lớp màng bảo vệ niêm mạc ruột.
Chính nhờ khả năng mang lại ưu thế trong việc cạnh tranh môi trường sống mà Prebiotic góp phần duy trì sự cân bằng của hệ vi khuẩn bên trong, cũng như bảo vệ đường ruột khỏi sự tấn công của vi khuẩn có hại.
Prebiotic tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể
Prebiotic gia tăng hoạt tính của các lợi khuẩn trong đường ruột, giúp tăng tiết kháng thể IgA để chống lại sự tấn công của các vi khuẩn ngoại sinh mang mầm bệnh. Từ đó, Prebiotic giúp tăng cường hệ miễn dịch non nớt của trẻ, của người mới ốm dậy và người lớn tuổi.
Prebiotic giúp phòng tránh rối loạn tiêu hóa cho trẻ em
Prebiotic chính là thức ăn nuôi dưỡng các lợi khuẩn trong ruột già, giúp thúc đẩy hiệu quả của quá trình lên men tại ruột. Quá trình này giúp phòng tránh các vấn đề rối loạn tiêu hóa một cách hiệu quả cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.
Prebiotic tăng cường khả năng hấp thu dưỡng chất
Một số nghiên cứu trên động vật cho thấy Prebiotic giúp tăng hấp thu canxi tại ruột kết (ruột già). FOS tăng cường hấp thu canxi, magiê, sắt, đồng và kích thích các vi khuẩn thủy phân acid phytic giúp nâng cao sự hấp thụ khoáng chất.
Ngoài ra, Prebiotic còn có khả năng phòng tránh các vấn đề Cholesterol trong máu, sâu răng, cũng như hạn chế khả năng bị dị ứng của trẻ.
Bổ sung Prebiotic cho cơ thể mỗi ngày
Để bổ sung Prebiotic cho cơ thể, trong các bữa ăn bạn nên chuẩn bị các món rau quả, ngũ cốc, trái cây tráng miệng… Prebiotic rất giàu trong đậu nành, yến mạch thô, lúa mì nguyên cám, lúa mạch nguyên cám, hành, chuối, tỏi, nho, a-ti-sô, măng tây, sữa chua…
Để có thể bổ sung nhanh chóng, bạn có thể tìm tới các sản phẩm men vi sinh có chứa Prebiotic bào chế theo công nghệ Duolac TM. Chúng là thực phẩm chức năng giúp hỗ trợ hoạt động của hệ tiêu hóa, giúp chăm sóc sức khỏe của cả gia đình bạn.
Tuy nhiên, Prebiotic chỉ có thể phát huy tác dụng khi trong cơ thể đã có sẵn vi sinh vật có ích. Vì vậy mà, đối với các trường hợp mới ốm dậy, sử dụng nhiều kháng sinh, khả năng hấp thụ kém, chúng ta cần kết hợp cả Prebiotic và Probiotic.
