Thời tiết thay đổi không chỉ khiến bạn mắc bệnh đường hô hấp mà còn có thể khiến bệnh đường tiêu hóa như viêm đại tràng tái phát. Vậy lúc này nên ăn gì, kiêng gì để cải thiện tình trạng bệnh.
Thời tiết thay đổi ảnh hưởng đến người bệnh viêm đại tràng thế nào?
Vào thời điểm giao mùa, thời tiết thay đổi thất thường, nắng mưa liên tục, không khí nóng ẩm. Đây là điều kiện lý tưởng cho nấm mốc và các vi khuẩn gây bệnh tả, thương hàn, lỵ… phát triển mạnh. Các loại vi khuẩn này sau khi xâm nhập vào cơ thể làm nhiễm khuẩn đường ruột, dẫn đến rối loạn tiêu hóa.
Cơ thể không kịp thời thích nghi với sự thay đổi của thời tiết nên hệ miễn dịch rất dễ bị tấn công, có nguy cơ cao mắc các bệnh viêm đường hô hấp hoặc bệnh cũ tái phát, có thể phải dùng thuốc tây để điều trị… đều là nguyên nhân gây mất cân bằng hệ vi sinh đường ruột, dẫn đến rối loạn tiêu hóa với các triệu chứng như đau bụng, tiêu chảy, đầy hơi, ăn không tiêu… và bệnh viêm đại tràng rất dễ tái phát.
Người bị viêm đại tràng nên ăn gì, kiêng gì khi thời tiết thay đổi?
Thực phẩm người bệnh viêm đại tràng nên ăn
– Các loại cá được chế biến đơn giản như hấp, nấu canh,… lại rất tốt cho bệnh viêm đại tràng vì cá chứa nhiều dinh dưỡng và đặc biệt là omega-3 kích thích niêm mạc phục hồi khỏe mạnh.
– Rau họ bí: Người bệnh viêm đại tràng được khuyến khích ăn nhiều các loại rau họ bí như bí ngô, bí xanh,… để bổ sung dồi dào chất xơ, vitamin và khoáng chất cho cơ thể, hạn chế tình trạng táo bón, khó tiêu ảnh hưởng đến tình trạng bệnh.
– Sữa chua: Sữa chua giúp bổ sung lợi khuẩn cho đường tiêu hóa khỏe mạnh và tốt cho người bệnh viêm đại tràng. Mỗi ngày người bệnh viêm đại tràng nên ăn ít nhất 1 hộp sữa chua không đường.
– Quả bơ: Loại quả này giàu dinh dưỡng, các chất béo không bão hòa và vitamin E có trong quả bơ có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe, đặc biệt thích hợp cho người bệnh viêm đại tràng.
Thực phẩm nên kiêng
– Thực phẩm nhiều đường: Thực phẩm chứa nhiều đường khiến đại tràng bị kích thích, trở nên có thắt mạnh hơn, gây ra những cơn đau khó chịu cho người bệnh. Thậm chí nếu ăn đường nhiều người bệnh có thể bị tiêu chảy, đầy bụng khó tiêu,…
– Thức ăn nhiều dầu mỡ: Người bị viêm đại tràng cần kiêng ăn đồ ăn nhiều dầu mỡ như món chiên xào rán do thức ăn loại này làm người bệnh đầy hơi, khó tiêu.
– Thức ăn tanh sống: Những món ăn sống, tái như sushi, thịt bò tái,… là món ăn mà người viêm đại tràng nên kiêng ăn.
– Gia vị cay nóng: Những loại gia vị cay nóng như ớt, tỏi, tiêu, hành,… thường chứa chất capsaicin khiến cho đại tràng bị kích thích co thắt mạnh hơn bình thường, gây các cơn đau đớn, khó chịu. Bên cạnh đó, hoạt chất này còn làm mất cân bằng vi sinh đường ruột gây rối loạn tiêu hóa, tiêu chảy, đầy bụng,…
– Chất kích thích: Đồ uống có ga, caffeine hoặc cồn có thể khiến đại tràng, ruột bị kích thích co thắt mạnh dẫn đến khó tiêu, đầy bụng.
Ngoài các thực phẩm nên ăn và nên tránh thì người bệnh viêm đại tràng cần chú ý có chế độ sinh hoạt, ăn uống, làm việc phù hợp như luyện tập thể thao thường xuyên: đi bộ, bơi lội, leo cầu thang, yoga, đạp xe… sẽ giúp tăng cường sức khỏe cơ thể, giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru, ổn định co bóp tại nhu động ruột. Giữ tâm trạng luôn vui vẻ, tránh căng thẳng vì khi căng thẳng, não sẽ phát tín hiệu tới hệ tiêu hóa làm rối loạn nhu động ruột, gây co thắt mạnh ở đại tràng.
Người bệnh nên đi vệ sinh vào thời gian cố định trong ngày, đặc biệt là với người bị táo bón do viêm đại tràng. Thời điểm đi vệ sinh tốt nhất là lúc sáng sớm sau khi ngủ dậy. Hãy xoa bụng sẽ giúp kích thích cảm giác buồn vệ sinh.
Ngoài cách bổ sung men vi sinh từ sữa chua để cung cấp lợi khuẩn cho đường ruột thì người bệnh nên chọn bổ sung lợi khuẩn từ men vi sinh giúp cải thiện tình trạng tiêu hóa. Hãy chọn men vi sinh có chứa Probiotic và Prebiotic, được phân lập từ kim chi, hoàn toàn từ thiên nhiên, đặc biệt an toàn với cả trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Với công thức 2 trong 1, vừa bổ sung lợi khuẩn vừa bổ sung chất xơ hòa tan (là thức ăn của lợi khuẩn và tốt cho hệ tiêu hóa), men vi sinh này sẽ đem đến hiệu quả gấp nhiều lần men vi sinh thông thường. Lợi khuẩn sẽ giúp tạo màng bao bọc các vết loét, tăng cường tái tạo và phục hồi tổn thương. Đồng thời, lớp màng này cũng giúp ngăn chặn sự tấn công của hại khuẩn, từ đó có thể giảm thiểu đáng kể tình trạng viêm đại tràng, phục hồi chức năng tiêu hóa, ngăn ngừa tái phát hiệu quả. Lợi khuẩn cũng giúp kích thích sản sinh hàng nghìn enzyme tiêu hóa, thúc đẩy tiêu hóa và hấp thu dưỡng chất, giúp tăng đào thải chất độc và tạo khuôn phân mềm mượt. Men vi sinh này còn được sản xuất bằng công nghệ Lab2Pro hiện đại nhất hiện nay, giúp bảo vệ lợi khuẩn sống sót qua lớp dịch vị dạ dày tới ruột để phát huy tác dụng tối đa.
