Bé lười ăn nên chậm lớn đã là một chuyện, nhưng tại sao bé ăn nhiều mà vẫn chậm tăng cân? Nguyên nhân là do đâu? Và cách khắc phục là như thế nào? Những thắc mắc này sẽ được giải quyết trong bài viết dưới đây. Các bậc phụ huynh hãy cùng tham khảo nhé.
Chế biến món ăn không đúng cách
Trong quá trình nấu ăn cho bé, các mẹ thường có một vài sai lầm làm giảm hoặc mất hết các chất dinh dưỡng trong món ăn. Từ đó khiến bé không được cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết.
- Mua thực phẩm để sẵn trong nhiều ngày: thực phẩm không tươi ngon, bảo quản quá lâu trước khi chế biến làm món ăn không giữ được nhiều hoặc bị mất hết chất dinh dưỡng.
- Nấu cháo cho bé bằng nước hầm xương: hầu hết mọi người đều quan niệm rằng chất dinh dưỡng trong thịt và xương đã ra hết trong nước hầm xương nhưng không phải vậy. Nấu cháo với nước hầm xương chỉ giúp gia tăng vị ngọt mà không đảm bảo được các chất dinh dưỡng. Mẹ nên nấu kèm thêm thịt hoặc thực phẩm để bổ sung chất dinh dưỡng cho bé. Chỉ nên nấu 1-2 lần/tuần để bé không ngán.
- Say nhuyễn đồ ăn: việc bé 3-4 tuổi, đã mọc răng đầy đủ rồi mà vẫn ăn đồ xay bằng máy xay sinh tố khiến món ăn bị mất đi rất nhiều chất dinh dưỡng. Thêm nữa, làm vậy bé sẽ không có phản xạ nhai, dịch vị không được kích thích nên không cảm nhận được mùi vị, lâu ngày dẫn tới biếng ăn vì chán.
- Hâm lại thức ăn quá nhiều lần: khi hâm lại đồ ăn cho bé 1-2 lần, lượng vitamin trong rau của quả đã bị mất gần hết và sẽ có mùi khó ăn hơn.
Chế độ dinh dưỡng chưa hợp lý
Các mẹ cần trang bị cho mình kiến thức về 4 nhóm thực phẩm thiết yếu cho quá trình phát triển của bé: tinh bột, chất đạm, nhóm giàu vitamin và chất khoáng, chất béo để đưa ra được một thực đơn khoa học và đảm bảo cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cho bé.
Thói quen nhồi ăn theo tiêu chuẩn của bố mẹ từ nhỏ khiến bé quen dạ, ăn quá nhiều và thích các món tinh bột, chất béo khiến cơ thể bé bị thiếu chất nghiêm trọng làm mất cân bằng dinh dưỡng dẫn tới suy dinh dưỡng thể phù.
Bữa ăn thất thường
Việc các mẹ cho bé ăn không đều đặn vào một thời gian cũng là nguyên nhân lý giải tại sao bé ăn nhiều mà vẫn thiếu cân. Bởi khi đó, nhịp tiêu hóa của bé bị ảnh hưởng, khả năng hấp thụ kém đi nên dù bé có ăn nhiều bữa trong ngày nhưng lượng dinh dưỡng cơ thể hấp thụ được cũng không tăng lên làm bé chậm tăng cân.
Khả năng tiêu hóa và hấp thụ của bé kém
Bé ăn rất nhiều nhưng cơ thể của bé lại không hấp thụ được chất dinh dưỡng trong đồ ăn thì bé vẫn bị suy dinh dưỡng như thường. Có 2 nguyên nhân làm cho khả năng tiêu hóa và hấp thụ của bé kém đi.
- Ô nhiễm môi trường: khói bụi, dân cư đông đúc, kém vệ sinh và nguồn thực phẩm không đảm bảo an toàn… tại nơi bé đang sinh sống khiến bé dễ mắc các căn bệnh về tiêu hóa, hô hấp, dị ứng… khiến cơ thể hấp thu kém.
- Thứ hai là việc các mẹ cho bé vừa ăn vừa xem quảng cáo trên tivi hoặc chơi các trò chơi bé yêu thích trên điện thoại, ipad… làm trẻ như một cỗ máy chỉ biết há miệng, nhai và nuốt mà không tập trung vào việc ăn uống dẫn tới khó tiêu, không tiết men để tiêu hóa.
Khi gặp phải trường hợp này, các mẹ nên tìm tới sự tư vấn của các chuyên gia dinh dưỡng hoặc tìm mua loại men vi sinh nguồn gốc từ kim chi Hàn Quốc và có chứa Prebiotics, Probiotics giúp tăng cường hấp thu các chất: canxi, magie, sắt, đồng và kích thích các vi khuẩn thủy phân acid phytic để nâng cao khả năng hấp thụ của hệ tiêu hóa cho bé.
Để liên tục được tư vấn và theo dõi các thông tin dinh dưỡng cho con trẻ liên quan đến sữa, trẻ biếng ăn,bé bị tiêu chảy, Bé bị táo bón,… hãy gọi theo số 0439.959.969 – 1900.545439 hoặc gửi mail đến hòm thư bác sĩ Hải:bslethihai@bekhoemevui.vn để được tư vấn, giải đáp miễn phí.
