Tâm lý nuôi con của các bậc phụ huynh đó là không muốn để bé thiếu thốn, cho con ăn tất cả những gì mà chúng muốn. Đây chính là lý do tại sao giảm cân cho bé trở thành một công việc vô cùng khó khăn và vất vả, bé bị béo phì khó có thể giảm cân một cách trọn vẹn. Hãy cùng chúng tôi điểm qua những thực phẩm và những món ăn giúp không thể thiếu trong thực đơn cho bé giảm cân mẹ nhé!
Sữa đậu nành
Sữa đậu nành có chứa một lượng canxi rất lớn tương đương với sữa bò hoặc có thể hơn. Vậy nên, mẹ có thể cho bé sử dụng sữa đậu nành thay thế cho các loại sữa bò. Không bắt buộc phải lúc đói mà mẹ nên cho bé uống vào bất kì lúc nào chúng muốn. Bên cạnh việc cung cấp một hàm lượng lớn canxi, trong sữa đậu nành còn chứa chất béo không bão hòa đơn không chỉ có tác dụng ngăn cản hình thành tế bào mỡ mà còn ức chế các chất béo trong máu và ruột giúp giảm cân vô cùng hiệu quả.
Rau luộc thập cẩm
Rau xanh chính là loại thực phẩm hàng đầu không thể bỏ qua trong danh sách các loại thực phẩm giúp bé giảm cân nhanh chóng. Lý do là vì rau xanh cung cấp rất nhiều vitamin, dưỡng chất cùng một số thành phần giúp bé giải độc tố giảm cân hiệu quả. Mẹ nên chọn những loại rau chứa nhiều chất xơ, vitamin, sắt, kẽm và canxi để giúp bé tiêu hao lượng mỡ thừa, đào thải các chất độc trong cơ thể.
Salad cà rốt
Món salad cà rốt bắt mắt, giòn giòn có vị béo của bơ kết hợp với cá ngừ ngâm dầu sẽ trở thành món ăn vô cùng bổ dưỡng mà bé sẽ rất thích đó mẹ ạ. Chắc hẳn các mẹ đều biết cà rốt là loại thực phẩm chứa rất nhiều vitamin A, rất tốt cho sự phát triển của bé. Cách chế biến món ăn này khá đơn giản. Mẹ chỉ cần chuẩn bị một số nguyên liệu sau: 2 củ cà rốt (gọt sạch vỏ, thái sợi), hành tây nửa củ (bỏ vỏ, thái mỏng), cá ngừ ngâm dầu 1 hộp, cùng một số gia vị đi kèm bao gồm muối, tiêu, dầu mè, rau ngò.
Quy trình thực hiện: trước tiên mẹ cho cà rốt, hành tây và một chút muối vào một tô lớn, trộn đều với nhau và để trong khoảng 30 phút. Sau đó, mẹ lấy ra cho vào khăn sạch vắt khô nước. Khi đã vắt xong, mẹ cho thêm bơ đã cắt sẵn vào, thêm chút tiêu và một muỗng canh dầu mè rồi trộn đều cho ngấm là được. Cuối cùng, mẹ chỉ cần cắt thêm một chút rau ngò lên trên là món ăn đã hoàn thành để phục vụ bé yêu rồi đó.
Món ăn từ đậu Hà Lan
Các món ăn chế biến từ đậu Hà Lan không chỉ tốt cho các bé thừa cân mà còn bổ sung chất xơ, tốt cho bệnh táo bón.
Có thể mẹ chưa biết: Trong đường ruột có một nhóm vi khuẩn có lợi có tên gọi chung là Probiotic. Nghiên cứu y học đã chứng minh, lợi khuẩn giúp bé tăng cường sức đề kháng, chống lại các bệnh tật phát sinh từ hệ tiêu hóa, hỗ trợ hấp thu các dưỡng chất trong thực đơn ăn uống hàng ngày. Ngoài ra, một số probiotic còn có khả năng ức chế sự hấp thu chất béo trong khẩu phần ăn, từ đó làm tăng lượng chất béo được bài tiết qua phân. Chúng cũng giúp phá vỡ chất xơ mà bé không thể tự tiêu hóa, biến nó thành các axit béo có lợi như butyrate – chất bổ trợ đường ruột, từ đó giúp bé giảm cân nhanh chóng. Cách bổ sung lợi khuẩn đơn giản nhất mà mẹ nên lựa chọn đó là cho bé sử dụng men vi sinh có nguồn gốc từ tự nhiên (kim chi Hàn Quốc) để đảm bảo an toàn tuyệt đối cũng như nhận được hiệu quả sử dụng cao nhất.
