Các món cháo cho trẻ bị tiêu chảy
Khi bé bị tiêu chảy bé thường cảm thấy mệt mỏi và rất lười ăn. Trong lúc này mẹ cần giúp bé bổ sung các chất dinh dưỡng đặc biệt là không làm mất nước trong cơ thể trẻ. Các món cháo giàu chất dinh dưỡng là gợi ý tuyệt vời cho trẻ nhỏ.
Cháo gừng
Gừng có tác dụng làm ấm bụng và trị tiêu chảy ở trẻ nhỏ. Bạn chuẩn bị 50g gạo trắng cùng với 50g gừng tươi nấu chín và cho trẻ ăn trong ngày sẽ thuyên giảm tình trạng tiêu chảy ở trẻ nhanh chóng.
Giúp trẻ trị tiêu chảy bằng cháo hạt sen
Cháo hạt sen
Hạt sen 100g, củ mài 50g, quả hồng xiêm non 15g, đường phèn 20g. Qủa hồng xiêm giã dập cho vào nồi, đổ 250ml nước, đun sôi kỹ, chắt lấy nước, bỏ bã. Hạt sen, củ mài, sấy khô, tán thành bột, cho vào nước hồng xiêm khuấy đều, đun trên lửa nhỏ, cháo chín, cho đường phèn, đun tiếp đường tan hết là đươc. Mẹ chia cháo thành 3 phần cho trẻ ăn hết trong ngày và cho trẻ ăn liền khi cháo nóng và khi trẻ cảm thấy đói. Cứ như vậy cho trẻ ăn trong 2 đến 3 ngày là sẽ chấm dứt tình trạng tiêu chảy ở trẻ.
Cháo bí đỏ thịt gà
Chuẩn bị:
- Thịt gà : 50g
- Gạo tẻ: 80g
- Bí đỏ: 50g
- Gia vị: 1/2 thìa cafe đường, 1/4 thìa cafe muối, 2 thìa cafe dầu ăn dinh dưỡng, 300ml nước dùng.
Cách thực hiện:
- Thịt gà băm nhỏ, cho khoảng 2 thìa cafe nước lọc vào tán đều
- Bí đỏ hấp chín, tán nhuyễn.
- Nấu cháo với gạo tẻ, sau đó cho thịt gà, bí đỏ vào nấu chín. Nêm muối với đường cho vừa ăn.
- Múc cháo ra tô, trộn đều với dầu ăn dinh dưỡng.
Lưu ý: Nhớ cho bé dùng khi còn ấm
Cháo cà rốt, ô mai
Nguyên liệu: Cà rốt 50g, ô mai mơ 5 quả, gạo 50g.
Cách làm:
- Cà rốt hấp chín, nghiền nhuyễn qua rây
- Ô mai bóc lấy vỏ giã nhỏ,
- Gạo rang vàng xay thành bột.
- Tất cả cho vào nồi với 200ml nước, đun trên lửa nhỏ, cháo chín là được. Ngày ăn 2 lần lúc đói.
Cháo rau sam
Nguyên liệu: Rau sam 90g, quả hồng xiêm non 10g, gạo 30g.
Cách làm:
- Rau sam, hồng xiêm non cho vào nồi, đổ 250ml nước đun sôi kỹ lọc qua rây lấy nước, bỏ bã.
- Gạo xay thành bột cho vào nước rau trên quấy đều, đun trên lửa nhỏ. Khi cháo chín có thể nêm chút nước mắm.
- Cho con ăn ngày 2 lần lúc cháo nóng, khi đói