Nếu bé nhà bạn đang bị biếng ăn thì chuối nghiền chính là một giải pháp tuyệt vời, hiệu quả và an toàn cho bé. Cùng tham khảo bài viết dưới đây để giúp bé vượt qua chứng biếng ăn nhé.
Chuối – thực phẩm lý tưởng cho bé
Chuối là một loại trái cây rất giàu dinh dưỡng. Nó chứa vitamin và khoáng chất, cung cấp một nguồn năng lượng tự nhiên rất tốt cho cơ thể của bé. Khi nghiền nhuyễn, chuối sẽ có dạng mềm mượt như kem, rất dễ kết hợp cùng các loại trái cây khác. Nếu trộn với sữa chua thì đây sẽ là một món ăn có hương vị tuyệt vời. Bởi chuối nghiền có dạng lỏng, mềm nên nó đặc biệt thích hợp với các bé biếng ăn.
- Cách làm món chuối nghiền cho trẻ biếng ăn
- Chọn chuối: ở Việt Nam, chuối là một loại quả phổ biến, rất dễ tìm kiếm. Có những loại chuối khác nhau như: chuối già, chuối sim đen, chuối sứ – chuối mốc, chuối cau, chuối già Đà Lạt… và một số loại chuối nhập khẩu màu vàng ươm, trông rất bắt mắt. Hiện nay chưa có nghiên cứu khoa học cụ thể nào chứng minh loại chuối nào bổ dưỡng hơn… Nên các mẹ cứ chọn loại chuối gia đình vẫn thường dung và thích ăn nhất để làm cho bé
+ Lưu ý, các mẹ cần chọn những quả chuối chín vừa đều vừa ngọt, không còn vị chát nữa. Vỏ chuối còn màu xanh nghĩa là chưa chín hẳn, trong khi vỏ đã xuất hiện những đốm nâu có nghĩa là nó quá chín, có thể đã bị hỏng, nhũn. Một quả chuối trộn với khoảng 30ml sữa bột hoặc sữa mẹ sẽ cho hỗn hợp sệt vừa đủ.
- Sơ chế chuối: các mẹ nhớ rửa sạch chuối để loại bỏ vi khuẩn nhé. Bởi, mặc dù có lớp vỏ dày nhưng nếu các mẹ không cẩn thận thì ruột chuối cũng sẽ rất dễ bị vi khuẩn xâm nhập. Vì vậy tốt nhất mẹ nên rửa sạch chuối trước khi nghiền cho bé để loại bỏ các vi khuẩn gây hại.
- Nghiền chuối:
+ Bóc vỏ chuối rồi thái miếng nhỏ, cho vào máy xay sinh tố cùng 30ml sữa, xay cho đến khi sữa và chuối thành hỗn hợp sánh mịn.
+ Sau khi xay, chuối chuyển màu nâu hay tím nhạt là điều bình thường. Các mẹ có thể cho thêm nước nếu thấy hỗn hợp đặc so với sở thích và độ tuổi của bé.
+ Với trẻ 10 tháng tuổi trở lên, các mẹ có thể cho hỗn hợp này đặc lại hoặc chỉ dầm chuối để bé tập ăn thức ăn thô mà không cần sử dụng đến cách làm chuối nghiền.
+ Món chuối nghiền sẽ hấp dẫn hơn nếu bạn trộn hỗn hợp này với các loại trái cây khác như: đu đủ, thanh long, xoài, yến mạch, lê, dâu…
Ngoài ra, các mẹ nên chú ý bổ sung lơi khuẩn cho hệ tiêu hóa của bé để giúp cải thiện tình trạng biếng ăn của bé. Tốt nhất nên cho bé dùng men vi sinh, loại chứa cả Probiotic và Prebiotic giúp tối ưu khả năng hoạt động của các vi khuẩn có lợi trong đường ruột. Kim chi Hàn Quốc là loại thực phẩm rất giàu Probiotic, các mẹ nên tìm những loại men được chiết xuất từ nó.
Hy vọng các mẹ đã có thêm được một giải pháp hữu hiệu để trị chứng biếng ăn của bé. Hãy thử làm theo và cảm nhận hiệu quả tuyệt vời mà nó mang lại nhé.
Để liên tục được tư vấn và theo dõi các thông tin dinh dưỡng cho con trẻ liên quan đến sữa, trẻ biếng ăn,bé bị tiêu chảy, Bé bị táo bón,… hãy gọi theo số 0439.959.969 – 1900.545439 hoặc gửi mail đến hòm thư bác sĩ Hải:bslethihai@bekhoemevui.vn để được tư vấn, giải đáp miễn phí.
